みなさん、おやっとさあ。
至高の焼酎探検家の「だいばち」です。
「巷で有名なプレミアム焼酎って呑んだことないけど気になるなあ…」
「プレミアム焼酎の中でもオススメの美味しい焼酎はどれなんだろうか…?」
なかなかお目にかかれないプレミアム焼酎って本当に美味しいのか気になりますよね。
プレミアム焼酎も呑み比べてきた東大卒のだいばちが、これだけはあなたに呑んでほしいオススメのプレミアム焼酎をご紹介します!
プレミアム焼酎とは何かを簡単に説明してから、芋・麦・米ごとに1本ずつだいばちが本気で選んだプレミアム焼酎を解説していきます。
この記事を読めばあなたが呑むべきプレミアム焼酎が分かり、本当に美味しい焼酎の味の特徴を知ることができますよ!
「プレミアム焼酎」とは?
プレミアム焼酎とは市場価値が高くて入手が困難な焼酎のことです。
一般的にプレミアム焼酎は蔵元が手間ひまをかけて少量生産したこだわりの焼酎なので市場に出回る本数が少なく、
その美味しさのあまり各界の著名人を含め全国にファンが多いため高値で取引されています!
例えば、あなたは「3M(スリーエム)」という言葉を聞いたことはあるでしょうか?
焼酎初心者の方でもこの言葉だけは聞いたことがあるかもしれません。
3Mは有名なプレミアム芋焼酎「森伊蔵・魔王・村尾」の総称であり、それぞれの焼酎の頭文字を取ってその名が付けられています。
政界や芸能界などの多くの有名人が3Mを愛飲していて1本数万円で売買されている時もあるのです!
裏を返せばそれだけお金を出すほど価値がある美味しい焼酎であることが分かりますね!
だいばちが厳選!オススメのプレミアム焼酎
せっかくそんな高価な焼酎を呑むなら美味しいオススメの焼酎を呑みたくありませんか?
そこでだいばちが本当に美味しいので絶対に呑んでほしいプレミアム焼酎を芋・麦・米ごとに1本だけに厳選しました!
数々の焼酎を呑み比べてきただいばちが自信を持ってオススメする焼酎ばかりなのでご安心ください!
それではだいばちが選んだオススメのプレミアム焼酎を見ていきましょう!
芋焼酎「森伊蔵」(森伊蔵酒造)
1本目は森伊蔵酒造の芋焼酎「森伊蔵(もりいぞう)」です。
だいばちが至高の味わいだと絶賛している芋焼酎の中の一本になります!
「森伊蔵」はフランスの元大統領も好んで呑んでいたほどの鹿児島のプレミアム芋焼酎です。
特徴は創業当時から変わらない仕込みが生み出すさつま芋のまろやか甘さとフルーティーな香りにあります!
地中に埋めたかめ壺で焼酎を作り、そのまま熟成させる「かめ壺仕込み」により、他の芋焼酎にはないうま味と香りが生まれるのです!
130年以上前から使用してきたかめ壺は少なく、蔵元の杜氏が丁寧に仕込むため生産が限定されているのもプレミアム化した要因です。
元々呑みやすい焼酎なので何も加えずダイレクトに味わうことで「森伊蔵」の奥深さを堪能できます!
芋焼酎の最高峰とも言うべき「森伊蔵」の味と香りをぜひ体感してみてください!
麦焼酎「百年の孤独」(黒木本店)
2本目は黒木本店の麦焼酎「百年の孤独(ひゃくねんのこどく)」です。
だいばちの中の麦焼酎ランキングで堂々の第一位を誇るまさに至高の麦焼酎になります!
「百年の孤独」は現在の天皇陛下も晩酌で呑んでいると言われている宮崎のプレミアム麦焼酎です。
特徴は独特の熟成方法が生み出す「百年の孤独」ならではの複雑で奥深い香りと味わいにあります!
一般的な麦焼酎は蒸留した後にタンクに貯蔵してから出荷されますが、「百年の孤独」はウイスキーと同じようにホワイトオークの樽で寝かします。
ホワイトオーク樽での熟成により、麦の香りだけではなく、ウイスキーのようなオークの香り・ココナッツのようなフルーティーな味わいなど、
様々な香りと味が幾重にも織り成す奥深かさを楽しめるのです!
他の麦焼酎にはない独特な香りと味の両方を楽しめる至高の呑み方!
口の中で転がしながら「百年の孤独」の複雑な味わいを紐解いてみてください!
呑むたびに新しい発見を楽しめる奥ゆかしさを持つ「百年の孤独」は特別な日の晩酌にぴったりですよ!
米焼酎「げってん」(旭酒造)
3本目は旭酒造の米焼酎「げってん」です。
だいばちも一度しか呑んだことがないけども美味しすぎてインパクトが強く残った一本になります!
「げってん」は知る人ぞ知る秘蔵の古酒として名高い大分のプレミアム米焼酎です。
特徴は秘伝の古酒醸造技術が生み出す唯一無二のコクとまろやかさにあります!
江戸時代からの門外不出の旭酒造独自の仕込みにより、普通の米焼酎では感じられない濃密な味わいと想像以上の深みが生まれるのです!
特に写真にもある金ラベルは60年物の焼酎なのでプレミアム焼酎と言われるのも納得ですね!
口の中に含んだ時に広がるまろやかさとふくよかな香りを存分に感じられる呑み方!
キリっと冷やすと古酒ならではの米のうま味とコクを楽しめるのでオススメです!
時間と手間がかかってようやく作り出された「げってん」の味わいを一度は味わってみてください!
まとめ
だいばちが本当にオススメするプレミアム焼酎3選をご紹介してきました。
簡単には出会えないですが美味しいプレミアム焼酎を呑むとあなたの焼酎の世界がきっと大きく広がるので試してみる価値はあると思います!
そして、プレミアム焼酎を呑んだからこそノーマル焼酎の良さに気付けるのも、あなたにとって大きなプラスになること間違いなしです!
このサイトでは、高級な焼酎以外にもオススメの美味しい焼酎や焼酎リキュールをたくさん紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね!
あなたの至高の一本が見つかりますように!
最後まで読んでくれて、あいがとな!
プレミアム焼酎の美味しさは
蔵元のこだわりを知って初めて
本当の美味しさが分かると信じている
だいばち